紫苏汁的除腥作用

- 2020-07-09-

  在日常生活中,喜欢吃小龙虾的人不在少数,但在制作小龙虾的时候,我们需要用一些香料来掩盖它的腥味,比如姜片、胡椒粉、胡椒粉等,今天小编就介绍一种常见的植物,这是帮助小龙虾摆脱腥味的好帮手,这种植物很常见但是却被忽略了。

  这就是紫苏,这种植物长在花园旁边。它看起来很难看。叶子有些颜色,但味道很好,可以制作成紫苏汁,这样在制作小龙虾时加点紫苏汁就能起到去腥的作用。除了把紫苏汁放在小龙虾里,我们还可以在烹饪一些新鲜的鱼,刚捡来的河虾和螃蟹等这些食物时放上苏打汁和大蒜就能起到很好地调味作用。

  紫苏除了味道好外,实际上在中药中还被用来制药。紫苏能出汗散寒。我们可以在感冒后适当地吃一些紫苏,这在一定程度上是可以缓解症状。在国内紫苏、紫苏汁一般用于烹饪,而在日本,紫苏可制成硬糖,味道很好!制成腌水果也是很美味。

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