紫苏汁的作用和特点介绍

- 2020-03-25-

  紫苏汁调味料是我公司与浙江工业大学联合开发的。以紫苏为原料,在国内首创一次能去除淡水鱼和所有动物肉中各种异味的调味品。可用于动物性食品加工、香肠、腌菜、熟食生产、酒店、家庭烹饪等。另一个奇妙的家庭使用1,喝100-200毫升后,可以缓解头痛和头晕。2。大虾和螃蟹的排毒:用大虾和螃蟹烹饪可以防止过敏。三。打开后放入冰箱,保证冰箱内无异味。(产品植物萃取,不含防腐剂、色素、香精,按饮料标准生产)

  紫苏是唇形科一年生草本植物。又称相马洪、红相马,分布于全国各地。紫苏叶表面呈绿色或紫色,背面呈紫色。具有解寒、益气、止咳、平喘、清膈、通肠、解毒等作用。紫苏幼叶含水分85.7g,蛋白质3.8g,脂肪1.3g,碳水化合物6.4g,磷44mg,铁2.3mg,胡萝卜素9.09g,维生素b10.02mg,维生素b20.35mg,烟酸1.3mg,维生素c47mg,挥发油等特殊香味物质。紫苏叶味辛辣,具有散寒、理气、滋补的作用。可治疗感冒、感冒、发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等症。《本草纲目》中有“宽气、清痰、益肺、补血、温热、止痛、气喘、死胎”之说。

  浙江世紫生物科技有限公司生产的紫苏汁系列产品是目前市场上唯一一种能够去除鱼、肉、禽产品中各种异味的天然调味品。该产品是以药食两用植物紫苏为原料,是满足人们绿色、环保、健康、新奇等需求的新型调味品。紫苏酱最突出的作用是:去除狐狸、浣熊、猪肉的腥味,去除水产品的腥味,去除鲜鱼的腥味,去除羊肉的腥味,去除鸟类的腥味,特别是去除鸭头、鸡脚的腥味,去除动物内脏的腥味。与传统调味品不同的是,紫苏酱只需要一种产品,就可以一次去除各种异味,而不必再返味。原料来源于食用植物和药用植物,不添加色素和香精,可广泛用于动物源性食品加工;炖菜、熟食、香肠、酒店菜和家常菜。

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