除腥剂的用途和用法介绍

- 2020-02-29-

  海鲜有天然的鱼腥味。海鲜在岸上及时捕捞是美味的。如果一些海鲜加工不及时,稍有停顿,鱼腥味就会发展成腥臭味。这对海鲜加工商来说很烦人。浙江世紫生物科技有限公司提供的除腥剂、紫苏汁、脱腥剂、矫味剂等产品,是专门针对海鲜腥味的产品,属于食品原料,可放心添加,使您的海鲜处于理想状态。

  原料药食两用,产品无添加剂,按饮用标准生产,国家专利产品,为“无公害农产品”,是当前国内能一次彻底清除所有动物中各种异味的纯天然产品。对除去水产你腥味、禽类血腥味,动物腥、膻、臊味、变质肉类的异味及动物内脏的浓腥恶臭有独特功效,较传统除腥方法相比,有除腥更彻底,操作更简单的优势,较化学方法相比,无食品加工安全隐患的顾虑。

  浸泡法:用量为肉的3%。在100公斤肉中加入3公斤除臭剂,然后加水使其远离肉制品表面。浸泡液可重复使用4次。如果肉制品表面有天然植物提取物残留,请用水清洗,浸泡20-30分钟。

  以上就是除腥剂的用途和用法,仅供大家参考。

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