紫苏汁

紫苏汁

原料紫苏药食两用,产品无添加剂,按饮用标准生产,国家专利产品(专利号ZL101401632A),获“无公害农产品”认证(编号:WGH-10-01845)。为当

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原料紫苏汁药食两用,产品无添加剂,按饮用标准生产,国家专利产品(专利号ZL101401632A),获“无公害农产品”认证(编号:WGH-10-01845)。为当前国内首个能一次彻底除净所有动物内中各种异味的纯天然产品。对除去水产泥腥味、禽类血腥味、哺乳动物腥、膻、臊味、变质肉类的异味及动物内脏的浓腥恶臭味有独特功效。较传统除腥方法相比,有除腥更彻底,操作更简便,成本更低廉的优势;较化学方法除腥相比,无食品加工安全隐患的顾虑。为当今动物源食品加工除去各种异味的首选产品。

使用说明

本产品以天然紫苏汁为原料,未添加任何食品添加剂。具去除水产品中的泥腥味,以及各种动物肉中腥、膻、臊、臭等各种异味的特殊功效。

一、腌渍法:按加工原料的4%-5%投料,即每百公斤加工原料取本品4-5公斤,直接加入原料中腌渍。

二、浸泡法:按1︰4料水比将本品稀释成浸泡液,对加工品进行2小时左右的浸泡(冷冻品需完全融化后加工)。浸泡液当天可反复使用4-5次。

三、沸煮法:①可按上面的方法预加工后进行熟制。②按汤汁的15%直接兑入产品,与原料同煮。

 

 

 

 

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