水产品除腥剂

水产品除腥剂

鱼、虾、蟹、小龙虾等水产品有着与生俱来的腥味,水产品捕捞上岸及时加工味道鲜美,有的水产加工不及时稍加停顿,腥味就会衍生成腥臭味,对于水产加工者来讲是很烦心的事情

产品详情

鱼、虾、蟹、小龙虾等水产品有着与生俱来的腥味,水产品捕捞上岸及时加工味道鲜美,有的水产加工不及时稍加停顿,腥味就会衍生成腥臭味,对于水产加工者来讲是很烦心的事情,肉制品加工处理不慎也极易产生讨厌的腥臭味,令人食欲顿消,导致产品销路受阻。

浙江世紫生物科技有限公司的除腥剂-紫苏汁系绿色食材紫苏加工而成,无任何食品添加剂,是针对肉制品、水产品腥臭味生产的纯天然产品,属于食品添加剂调味品范畴,食品生产许可证号SC103330881011116,可放心添加,轻轻松松使您的水产制品、肉制品达到理想的状态。

公司致力于动物源食品加工脱腥产品的研究与开发,所开发的“世紫”牌紫苏汁(鱼大鲜),可有效去除动物类产品中的腥、膻、臊、臭等异味,并有一定的抑菌防腐功效。产品已在国内水产品、禽类加工企业广泛使用。该产品的研制成功,打破了肉制品中异味难除的传统观念;解除了传统除腥方法的烦琐;消除了化工产品除腥的安全隐患。

 

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